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<p class="texto">Realizada em Atenas, na Grécia, os competidores precisaram preparar 12 cafés em 15 minutos, sendo quatro expressos, quatro com leite e quatro que representassem a própria.</p>
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<p class="texto"><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
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</div></p>
<p class="texto">Boram Um foi o primeiro brasileiro a vencer a competição, que é realizada desde 2000. A melhor colocação do Brasil até então era o sexto lugar, em 2007, com a barista Silvia Magalhães.</p>
<p class="texto">Na competição, Um preparou um blend de arábica produzido em sua fazenda em São Gonçalo do Sapucaí, no sul de Minas Gerais, com outro arábica da variedade gueixa do Panamá.</p>
<h3>Classificação </h3>
<p class="texto">1. Boram Um, Brasil</p>
<p class="texto">2. Daniele Ricci, Itália</p>
<p class="texto">3. Jack Simpson, Austrália</p>
<p class="texto">4. Isaiah Sheese, Estados Unidos</p>
<p class="texto">5. Dawn Chan, Hong Kong</p>
<p class="texto">6. Patrick Rolf, Dinamarca</p>
<h3>Assista a apresentação de Boram na final da competição:</h3>
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<h4>Saiba Mais</h4>
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2n5y4l
Brasileiro é escolhido melhor barista do mundo em competição na Grécia 5v4449
Campeão Mundial
Brasileiro é escolhido melhor barista do mundo em competição na Grécia 4e584t
O barista Boram Um, da cafeteria Um Coffee Co., tornou-se o primeiro brasileiro a vencer o World Coffee Championships 22650
Neste sábado (24/6), o barista Boram Um, da cafeteria Um Coffee Co., tornou-se o primeiro brasileiro a vencer o World Coffee Championships, campeonato internacional que consagra os melhores baristas do mundo.
Realizada em Atenas, na Grécia, os competidores precisaram preparar 12 cafés em 15 minutos, sendo quatro expressos, quatro com leite e quatro que representassem a própria.
Boram Um foi o primeiro brasileiro a vencer a competição, que é realizada desde 2000. A melhor colocação do Brasil até então era o sexto lugar, em 2007, com a barista Silvia Magalhães.
Na competição, Um preparou um blend de arábica produzido em sua fazenda em São Gonçalo do Sapucaí, no sul de Minas Gerais, com outro arábica da variedade gueixa do Panamá.
Classificação 5l1i1m
1. Boram Um, Brasil
2. Daniele Ricci, Itália
3. Jack Simpson, Austrália
4. Isaiah Sheese, Estados Unidos
5. Dawn Chan, Hong Kong
6. Patrick Rolf, Dinamarca
Assista a apresentação de Boram na final da competição: 474l1q
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