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Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Torta de legumes</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 xícara de chá de farinha de trigo</li> <li>200 ml de água</li> <li>1/2 xícara de chá de óleo de coco</li> <li>1 colher de sopa de fermento em pó</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-bolo-de-cenoura-vegano-para-fazer-no-liquidificador/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cenoura</a></strong> cortada em cubos</li> <li>1 abobrinha cortada em cubos</li> <li>100 g floretes de brócolis picado</li> <li>Sal a gosto</li> <li>Azeite para untar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">No liquidificador, coloque a farinha de trigo, a água, o óleo de coco, o fermento e o sal e bata até obter uma pasta homogênea. Reserve. Em uma tigela, junte a cenoura, a abobrinha e o brócolis. Adicione a mistura do liquidificador aos legumes e misture bem. 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Depois, transfira metade da pasta para uma forma untada com azeite e reserve.</p> <p class="texto"><strong>Recheio</strong></p> <p class="texto">Em uma a, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourar. Depois, junte o palmito, a azeitona, o milho-verde e o tomate. Mexa e cozinhe por 2 minutos. Tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino. Em seguida, coloque o recheio sobre a massa da torta na forma e cubra com o restante da massa. Leve a torta ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Torta de abóbora</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>2 colheres de sopa de farinha de amêndoas</li> <li>1 colher de sopa de farinha de <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-vegetarianas-com-grao-de-bico/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grão-de-bico</a></strong></li> <li>1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada</li> <li>1 colher de sopa de óleo de coco</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>2 colheres de sopa de água</li> <li>Sal rosa a gosto</li> </ul> <p class="texto"><strong>Recheio</strong></p> <ul> <li>300 g de abóbora cabotiá descascada e assada</li> <li>1 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim)</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>1 colher de chá de canela</li> <li>1 colher de chá de gengibre</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>Sal rosa, salsinha e cebolinha picadas a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <p class="texto">Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas, de grão-de-bico e linhaça dourada, o azeite de oliva, a água e o sal até ficar homogêneo. Depois, distribua a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno a 180°C por 25 minutos. Reserve.</p> <p class="texto"><strong>Recheio</strong></p> <p class="texto">No liquidificador, coloque a abóbora cabotiá, o tahine, a canela, o gengibre, o limão, a cebolinha, a salsinha e o sal. Bata até ficar homogêneo. Despeje o recheio sobre a massa assada e leve ao forno mais 10 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading">Torta de cenoura com calda de cacau</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 cenouras picadas</li> <li>1/2 xícara de chá de óleo de coco</li> <li>1/2 xícara de água com gás</li> <li>1 colher de chá de vinagre de maçã</li> <li>1 xícara de chá de açúcar mascavo</li> <li>1 xícara de chá de farinha de trigo integral</li> <li>1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca</li> <li>1/2 xícara de chá de farinha de aveia</li> <li>1 colher de sopa de fermento em pó</li> <li>1 colher de chá de sal</li> <li>Óleo de coco para untar</li> </ul> <p class="texto"><strong>Calda</strong></p> <ul> <li>1 xícara de chá de leite de amêndoas</li> <li>2 colheres de sopa de <strong><a href="https://portaledicase.com/aprenda-a-fazer-chocolate-quente-vegano/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">cacau em pó</a></strong></li> <li>1/2 xícara de açúcar mascavo</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>2 colheres de sopa de amido de milho</li> <li>1 colher de chá de canela</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">No liquidificador, coloque as cenouras, a água com gás, o óleo de coco e o vinagre. Bata até ficar homogêneo. Continue batendo e acrescente aos poucos o açúcar mascavo para que ele dissolva por completo. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo integral e branca, a farinha de aveia e o sal e misture. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e mexa até ficar homogêneo. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.</p> <p class="texto">Em uma a, coloque o leite de amêndoa, o cacau em pó, o azeite, o amido de milho e a canela. Misture e leve ao fogo médio. Mexa até formar uma calda uniforme. Retire a torta do forno, deixe esfriar e despeje a calda por cima. 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Receitas

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Veja como preparar opções saborosas e fáceis para o dia a dia 4w6r42

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A culinária vegana oferece uma vasta gama de opções de alimentos, e as tortas de liquidificador destacam-se como refeições práticas e saborosas. Essas receitas não apenas ajudam a atender às necessidades de uma dieta vegana, mas também oferecem uma maneira prática de incorporar ingredientes saudáveis e nutritivos.

A seguir, confira como fazer receitas de tortas de liquidificador veganas!

Torta de espinafre com tofu 433e21

Ingredientes 5m2812

Massa

  • 1 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1/2 colher de chá de sal rosa
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 200 ml de água
  • Azeite para untar

Recheio

  • 1 maço de espinafre picado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 talo de alho-poró cortado em rodelas
  • 500 g de tofu
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal rosa a gosto
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo 5t3x63

Massa

Em um recipiente, coloque a farinha de amêndoas e de aveia e o sal rosa e misture. Aos poucos, acrescente o azeite e a água. Depois, amasse com as mãos até obter uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Unte com azeite uma forma com fundo removível e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Reserve.

Recheio

Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio e refogue o alho-poró por 5 minutos. Depois, junte o espinafre e o sal rosa. Refogue por mais 5 minutos e reserve. No liquidificador, bata o tofu, o limão e o sal até ficar homogêneo. Aos poucos, acrescente o fermento em pó e bata até obter um creme.

Montagem

Em um recipiente, misture o creme de tofu com o espinafre. Depois, distribua o recheio sobre a massa assada. Leve ao forno por mais 20 minutos. Sirva em seguida.

Torta de legumes 5y3231

Ingredientes 5m2812

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 200 ml de água
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1 abobrinha cortada em cubos
  • 100 g floretes de brócolis picado
  • Sal a gosto
  • Azeite para untar

Modo de preparo 5t3x63

No liquidificador, coloque a farinha de trigo, a água, o óleo de coco, o fermento e o sal e bata até obter uma pasta homogênea. Reserve. Em uma tigela, junte a cenoura, a abobrinha e o brócolis. Adicione a mistura do liquidificador aos legumes e misture bem. Despeje a massa em uma forma untada com azeite. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada. Sirva em seguida.

Torta de palmito (Imagem: Alan Camargo Fotografia | Shutterstock)

Torta de palmito 2s6s3r

Ingredientes 5m2812

Massa

  • 2 xícaras de chá de leite de soja
  • 1/4 de xícara de óleo de soja
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 dente de alho
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Azeite para untar

Recheio

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 300 g de palmito
  • 50 g de azeitona verde sem caroço
  • 200 g de milho-verde
  • 2 tomates cortados em cubos
  • Sal, orégano e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 5t3x63

Massa

No liquidificador, bata o leite de soja, o óleo de soja, a água, o dente de alho, a farinha de trigo e o fermento em pó até ficar homogêneo. Depois, transfira metade da pasta para uma forma untada com azeite e reserve.

Recheio

Em uma a, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourar. Depois, junte o palmito, a azeitona, o milho-verde e o tomate. Mexa e cozinhe por 2 minutos. Tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino. Em seguida, coloque o recheio sobre a massa da torta na forma e cubra com o restante da massa. Leve a torta ao forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos. Sirva em seguida.

Torta de abóbora 6j5p6a

Ingredientes 5m2812

Massa

  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de farinha de grão-de-bico
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de água
  • Sal rosa a gosto

Recheio

  • 300 g de abóbora cabotiá descascada e assada
  • 1 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de gengibre
  • Suco de 1 limão
  • Sal rosa, salsinha e cebolinha picadas a gosto

Modo de preparo 5t3x63

Massa

Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas, de grão-de-bico e linhaça dourada, o azeite de oliva, a água e o sal até ficar homogêneo. Depois, distribua a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno a 180°C por 25 minutos. Reserve.

Recheio

No liquidificador, coloque a abóbora cabotiá, o tahine, a canela, o gengibre, o limão, a cebolinha, a salsinha e o sal. Bata até ficar homogêneo. Despeje o recheio sobre a massa assada e leve ao forno mais 10 minutos. Sirva em seguida.

Torta de cenoura com calda de cacau 4t229

Ingredientes 5m2812

  • 2 cenouras picadas
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 1/2 xícara de água com gás
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo branca
  • 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • Óleo de coco para untar

Calda

  • 1 xícara de chá de leite de amêndoas
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de canela

Modo de preparo 5t3x63

No liquidificador, coloque as cenouras, a água com gás, o óleo de coco e o vinagre. Bata até ficar homogêneo. Continue batendo e acrescente aos poucos o açúcar mascavo para que ele dissolva por completo. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo integral e branca, a farinha de aveia e o sal e misture. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e mexa até ficar homogêneo. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.

Em uma a, coloque o leite de amêndoa, o cacau em pó, o azeite, o amido de milho e a canela. Misture e leve ao fogo médio. Mexa até formar uma calda uniforme. Retire a torta do forno, deixe esfriar e despeje a calda por cima. Sirva em seguida.

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